Kajmakowe ciasteczka z kawałkami gorzkiej czekolady

ahoj !

Raz, dwa, trzy i już. Super szybkie kruche ciasteczka, w sam raz na te chwile kiedy masz ochotę na coś słodkiego i mało czasu na wielkie kuchenne szaleństwa. Wystarczy tylko wszystko wymieszać mikserem, hop do pieca i gotowe 🙂

Składniki

  • 200 g masła
  • 200 g masy kajmakowej
  • Cukru
  • 350 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanili
  • 150 g posiekanej czekolady

Blacha wyłożona papierem do pieczenia;

Masło, masę kajmakowa i cukier zmiksuj mikserem na gładka masę, dodaj mąkę i ekstrakt z wanilii. Zmiksuj. Dodaj posiekana czekoladę. W dłoniach uformuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego, układaj na blaszce lekko je spłaszczając. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190*C przez 13-15 min.

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s