Błyskawiczne Kokosanki

P1220836

Powoli  zbliża się czas przygotowań świątecznych ❤ … ale powoli,powoli … na spokojnie 🙂

Dzisiaj bardzo prosty przepis na kokosanki błyskawiczne, które praktycznie robią się same 🙂 wystarczy tylko wymieszać 4 składniki i do piekarnika… na pewno znajdziesz chwilkę na przygotowanie tych pyszności w trakcie świątecznej gonitwy … a większość składników w czasie Wielkanocy na pewno będziesz miała w domu 🙂

Składniki: 

  • 220 g wiórek kokosowych
  • 175 ml słodzonego mleka skondensowanego
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub aromatu migdałowego
    dodatkowo
  • 25 migdałów

P1220817

Przesianą mąkę wymieszaj z wiórkami kokosowymi.

P1220824

Dodaj mleko skondensowane oraz ekstrakt z wanilii i dokładnie wymieszaj.

P1220826 P1220827 P1220830

Z kokosowej masy uformuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego i układaj na blasze do pieczenia.
Jeśli masz ochotę do środka kokosanek możesz wsadzić po migdale.
Kokosanki piecz przez 12-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180*C.

P1220833 P1220836 P1220834 P1220843P1220842

 

Reklamy

6 thoughts on “Błyskawiczne Kokosanki

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s