Gofry Waniliowe

IMG_134749322217368

Składniki:

  • 500g mąki przennej
  • 5 jaj
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 300g margaryny
  • 325g cukru pudru
  • 40g cukru waniliowego
  • 240ml wody

 

 

W rondelku roztop margarynę. Jajka ubij do puszystości. Przelej do dużej miski ostudzoną margarynę, dodaj szczyptę soli, cukier puder, oraz ubite jajka. Delikatnie miksuj przez około jedną minutę. Dodaj cukier waniliowy oraz wodę. Zwiększ obroty miksera i stopniowo dodawaj mąkę oraz proszek do pieczenia. Miksuj aż ciasto będzie gładkie oraz pozbawione grudek.

Gofry pieczemy w delikatnie natłuszczonej gofrownicy przez około 3,5 minuty.

IMG_134749322217368

Reklamy