Pyszne na Jesień <3

P1130455

Pogoda za oknem nie pozostawia żadnych złudzeń, jesień mamy w pełni. Te szaro-deszczowe dni warto umilić pysznymi wypiekami. Na moim blogu możecie znaleść kilka smacznych propozycji idealnych na osłodę pochmurnych, zimnych dni 🙂

I. Ciasto Z Jabłkami i sosem karmelowym 

Moim faworytem w gronie jesiennych wypieków jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu Ciasto z Jabłkami z dodatkiem domowego sosu karmelowego. Pracy przy nim  nie za wiele, więc jest idealną propozycją   na drugie śniadanie lub na wieczór w domu pod kocykiem ❤

P1130518

II. Ciasto Ze Śliwkami i Bezą 

Sezon na śliwki powoli dobiega końca, jeśli jednak w tym roku nie mieliście  jeszcze okazji spróbować śliwkowych wypieków, gorąco polecam ciasto z przepisu Pawła Małeckiego. Kruche ciasto, śliwki i beza …. czy można chcieć czegoś więcej 😉
Ta propozycja wymaga troszkę więcej pracy, więc warto się za nie zabrać w weekendowe popołudnie 🙂

P1140339

III. Dyniowe Babeczki z Kremem Kajmakowym 

Dynia to królowa jesiennych wypieków, u mnie na blogu niestety tylko jedna dyniowa propozycja ( obiecuje, ze niedługo to zmieni 🙂 ) , ale za to bardzo pyszna ❤
Dyniowe babeczki pięknie będą się prezentować na jesiennym przyjęciu… dekorując babeczki cukrową dynią, będziecie  mieli pewność, że oczarujecie wszystkie dzieciaki 🙂

collage-2

i wersja na Halloween

P1150074

IV. Rogale Marcińskie 

Jesień to także listopad i Dzień Niepodległości, ja 11 listopada zawsze spędzam tak samo, najpierw Bieg niepodległości a pózniej pyszne, cieplutkie Rogale Marcińskie…
Tego dnia warto zaskoczyć rodzinę i zamiast kupnych, niekoniecznie świeżych rogali warto przygotować dla najbliższych, domowe, gorące pełne pyszności Rogale Marcińskie. Rzeczywiście jest przy nich troszkę  pracy, ale w końcu po coś ten dzień wolny jest 😉

P1150269

V. „Think Pink  October”

I na koniec najważniejsze zadanie jesieni 🙂 Pamiętaj, żeby w październiku zostać małą egoistką i pomyśleć o sobie. Profilaktyka jest bardzo, bardzo, bardzo ważna i nie wolno zapominać nam o regularnych badaniach!

ThinkPink2

 

Reklamy

Ciasto z Jabłkami i karmelową glazurą

P1130518

JABŁKO + KARMEL = WMN ❤ 😀 , tak by przynajmniej wynikało z amerykańskich filmów familijnych 😉 …. choć coś chyba w tym jest, dla mnie to połączenie perfekcyjne, takie jabłkowe niebo ❤

Ciasto jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu a większość składników z pewnością masz w domu, więc do dzieła, będzie prosto,pysznie i jesiennie.

Składniki:

  • 4-5 jabłek
  • 5 jajek
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 320 g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g serka śmietankowego (np. „Twój Smak”  Piątnica)

 

Dodatkowo: 

  • cukier oraz cynamon do oprószenia jabłek
  • sos karmelowy z tego przepisu, wybierz wersje bardziej lejącą tj. 350 ml. śmietany kremówki 🙂

Tortownica 24 cm , posmarowana masłem i oprószona mąką.

Nagrzej piekarnik do 180 *C

Jabłka obierz, pokrój w ćwiartki, zasyp cynamonem oraz ok. 1-2 łyżkami cukru i odstaw. Mikserem ubij jajka z cukrem oraz z ekstraktem z wanilii. Miksuj przez ok 5 minut, masa powinna być jasno żółta i bardzo puszysta. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz serek śmietankowy. Miksuj na niskich obrotach miksera lub wymieszaj składniki drewnianą łyżką, pamiętając o roztarciu wszystkich grudek serka śmietankowego.Przelej połowę ciasta do formy, wyłóż 1/2 jabłek a następnie ułóż w ten sam sposób kolejną warstwę ciasta i jabłek.  Piecz przez 60-70 minut. Jeśli po 40 minutach ciasto zacznie zbyt szybko brązowieć, przykryj je papierem do pieczenia.

Gotowe ciasto ( może być gorące) posmaruj sosem karmelowym.

Ciasto podawaj z resztą sosu karmelowego i ulubionymi lodami waniliowymi ❤ … bo tak właśnie smakuje jabłkowe niebo 😉

P1130368 P1130380 P1130387 P1130393

P1130474

P1130485

P1130520

P1130524